Perfect voor Koningsdag; deze heerlijke oranje smoothie

oranjesmoothie 200pxVolgens mijn kinderen is dit: "echt de lekkerste smoothie ooooooit mam!”  
 
Voordat ik je het recept vertel, wil ik je wat vertellen over het maken van een goede smoothie. Want wat maakt een goede smoothie ook ècht een goede smoothie? 
  1. Een smoothie maak je in de blender of met een staafmixer (alleen sap is dus geen smoothie)
  2. Gebruik hele vruchten en zachte groenten, zo blijven de vezels bewaard
  3. Hardere groenten kun je eerst uitpersen (lees hier hoe je een voorraadje maakt) en dan mengen met de hele vruchten en zachtere groenten
  4. Gebruik altijd een vloeistof (bv: water, kokosmelk, groentensap, notenmelk)
  5. Voeg altijd gezonde vetten toe. Gezond vet mag altijd en je hebt het nodig, dus wees niet bang voor of zuinig met vet (bv: avocado, kokosmelk, kokos, olijfolie of kokosolie)
  6. Zorg ervoor dat er iets te kauwen valt aan je smoothie. Dat klinkt een beetje gek misschien, maar tijdens het kauwen start de vertering in je mond en die sla je anders over, met als gevolg de kans op een opgeblazen gevoel, winderigheid of buikpijn.
  7. Drink een smoothie dus ook liever nooit met een rietje! 
Nu dan het recept van deze heerlijke oranje smoothie: 
Wat heb je nodig? 
1 mango
6 blokjes bevroren wortel/gembersap (vers persen kan natuurlijk ook)
1 el citroensap
1 handje gojibessen (even geweekt in een beetje water)
100 ml kokosmelk
50 ml water (meer of minder kan, net hoe dik of dun je je smoothie wilt hebben) 
klein beetje kokosrasp en kokossnippers voor de versiering en garnering
Hoe maak je het? 
Daar kan ik kort over zijn, doe alles in je blender of maak er met de staafmixer een een gladde massa van. 
Voor het leuke randje aan het glas heb ik kokosrasp gebruikt. Neem een schoteltje water en een schoteltje kokosrasp, zet het glas eerst op zijn kop op het schoteltje water en daarna op het kokosrasp. Klaar is je randje! 
Om iets te kauwen te hebben voegde ik nog wat kokossnippers toe bovenop de smoothie.
Proost! En alvast een een fijne Koningsdag! 
 
Enthousiast geworden? Deel deze tips en het recept gerust met de knoppen hieronder! 
 
 
 
Pin It

Wij maken gebruik van cookies om de website te verbeteren en integratie met social media mogelijk te maken. Ook maken wij gebruik van Google Analytics Meer...